Restaurant italien à Montfermeil – Na’Siciliana (cuisine sicilienne)
Vous cherchez un restaurant italien à Montfermeil où l’on cuisine comme en Sicile ? Bienvenue chez Na’Siciliana, la maison de Francesca Mattera, cheffe sicilienne formée auprès de chefs étoilés. Ici, chaque assiette raconte l’île : produits importés de petits producteurs, recettes de famille, esprit généreux et accueil chaleureux.
Au‑delà du restaurant, Na’Siciliana c’est aussi un bar (cocktails & mocktails) et une épicerie fine pour ramener chez vous le meilleur de la Sicile : huiles d’olive, pistaches, douceurs, vins de petits domaines (dont Constantino). Pas de livraison ; nous privilégions la qualité sur place et le conseil personnalisé.
Une expérience sicilienne authentique à Montfermeil
Notre carte évolue au fil des saisons et met en lumière les classiques de la cuisine sicilienne : antipasti généreux, pâtes al dente aux sauces maison, poissons et légumes parfumés, et desserts emblématiques comme cannoli et cassata. Le soir, l’ambiance se fait plus conviviale avec cocktails signatures et happy hour (17h–19h).
La cheffe a fait le choix de fournisseurs artisanaux en Sicile : chaque ingrédient a une histoire. Cela se ressent dans l’assiette, mais aussi dans le conseil en salle : nous vous aidons à composer un repas équilibré, avec accords mets & vins ou cocktails, selon vos envies.
À partir de mi‑septembre, un pizzaiolo et un four rejoignent l’équipe : une carte de pizzas à la sicilienne viendra enrichir l’offre, toujours avec des farines sélectionnées et des garnitures d’exception.
Produits d’origine et savoir‑faire (notre différence)
Notre cuisine est artisanale, précise et généreuse ; la cheffe privilégie les cuissons justes, les sauces montées minute et la mise en valeur du produit. C’est cette exigence qui donne aux plats leur caractère et leur élégance.
Voici quelques produits phares qui signent Na’Siciliana :
- Pistache de Sicile (DOP) pour pestos et pâtisserie
- Fromages & charcuteries issus de petits producteurs
- Huiles d’olive mono‑variétales, millésimées
- Vins siciliens (dont Constantino) et douceurs artisanales
Confort, accès et horaires
Vous nous trouverez 28 Rue Henri Barbusse, 93370 Montfermeil. La salle, chaleureuse, reprend des tons olive et sable qui rappellent la Sicile. L’ambiance est familiale le midi, plus festive en fin de semaine ; une soirée musicale par mois (jazz, acoustique) vient animer la maison.
Horaires d’ouverture :
- Mardi à jeudi : 10:00–19:00
- Vendredi & samedi : 10:00–22:00
- Dimanche & lundi : fermé
Pour la réservation, privilégiez le téléphone ou le formulaire du site. Les groupes sont les bienvenus ; nous pouvons proposer des menus dédiés (sur demande et selon disponibilités).
Résultats, engagement et accompagnement
Notre promesse : une cuisine sincère, de terroir, servie avec soin. Nous expliquons nos produits, partageons des astuces pour reproduire certaines recettes à la maison grâce à l’épicerie fine, et proposons des accords gourmandspour magnifier chaque plat.
Na’Siciliana souhaite devenir le repère culinaire de Montfermeil : un lieu où l’on revient pour la constance de la qualité, la chaleur de l’accueil, et la curiosité d’une carte qui bouge (arrivée des pizzas mi‑septembre, événementsréguliers). Ici, la Sicile se vit autant qu’elle se mange.
Na' Siciliana :
Restaurant italien à Montfermeil
Envie d’authentique ? Réservez chez Na’Siciliana et découvrez une cuisine sicilienne faite de produits d’origine et de recettes de caractère.